勢正宗 Carp series
勢正宗の「勢」というのは、鯉の滝登り（登竜門）の様子を表しており、昔からの伝統製法である「もち米熱掛四段仕込」を新しい感覚で造り上げた商品、新たな鯉の誕生という気持ちを込めて、勢正宗「carp」と名付けました。 もち米四段仕込みの新たな可能性を探求するべく、酒米、酵母、もち米の特徴をそれぞれ生かしつつ醸したバラエティに豊富なお酒です。
通年商品
Carp 火入
Carp
[火入]
1.8L/720ml/300ml
Carp 生
Carp
[生]
1.8L/720ml
Carp 生おりがらみ
Carp
[生 おりがらみ]
1.8L/720ml/300ml
Carp 常温熟成 火入
Carp
[常温熟成 火入]
1.8L/720ml/300ml
Goldcarp 火入
Goldcarp
[火入]
1.8L/720ml/300ml
Goldcarp 生
Goldcarp
[生]
1.8L/720ml
Silvercarp 火入
Silvercarp
[火入]
1.8L/720ml/300ml
Silvercarp 生
Silvercarp
[生]
1.8L/720ml
Silvercarp 生おりがらみ
Silvercarp
[生 おりがらみ]
1.8L/720ml
季節商品
wintercarp
Wintercarp
1.8L/720ml
Springcarp
Springcarp
1.8L/720ml
Summercarp
Summercarp
1.8L/720ml
Autumncarp
Autumncarp
1.8L/720ml
限定商品
Applecarp
Applecarp
1.8L/720ml
Applecarp おりがらみ
Applecarp
[おりがらみ]
1.8L/720ml
Omatsuricarp
オマツリカープ
1.8L/720ml
信大仕込
信大仕込
720ml
Greencarp
Greencarp
1.8L/720ml
Orangecarp
Orangecarp
1.8L/720ml
Yellowcarp
Yellowcarp
1.8L/720ml
勢正宗
創業当初から実施しているもち米四段仕込みのお酒です。昔から味わいを限りなく変えずに販売しております。
醸造アルコールを加えて、濃醇でありながらどことなく「故郷」の懐かしさを感じます。
醸造アルコールを加えて、濃醇でありながらどことなく「故郷」の懐かしさを感じます。
普通酒
普通酒
1.8L/720ml/300ml/
180ml/ワンカップ
本醸造
本醸造
1.8L/720ml
しぼりたて生原酒
しぼりたて生原酒
1.8L/720ml
生貯蔵酒
生貯蔵酒
300ml
旭の出乃勢正宗
旭の出乃勢正宗（ひのでのいきおいまさむね）は、酒販店様向けに販売している地元流通を主体とした商品です。弊社では、逆に珍しい三段仕込みで造られた純米酒や「Carp series」の以前のもち米四段仕込みの味わいを楽しめるお酒です。
純米酒
純米酒
1.8L/720ml
もち米熱掛四段仕込 火入
もち米熱掛四段仕込
[火入]
1.8L/720ml
もち米熱掛四段仕込 生
もち米熱掛四段仕込
[生]
1.8L/720ml
白と果
信州中野の清らかな水と米、そして果実から生まれたお酒「白と果（はくとか）」。
「白」は米を、「果」は自然の恵みである果実を意味します。
お米と果実が調和することで、新たな価値を宿したお酒が誕生しました。
さらに果樹栽培が盛んな中野市産の果実を使用することで、中野市の魅力を広く発信し、新たな発展へとつながります。
＊副原料に含まれる糖類は酵母が発酵の栄養分になっているため、甘さ控えめになっております。
「白」は米を、「果」は自然の恵みである果実を意味します。
お米と果実が調和することで、新たな価値を宿したお酒が誕生しました。
さらに果樹栽培が盛んな中野市産の果実を使用することで、中野市の魅力を広く発信し、新たな発展へとつながります。
＊副原料に含まれる糖類は酵母が発酵の栄養分になっているため、甘さ控えめになっております。
白と果 はちみつ
はちみつ
720ml
白と果 りんご
りんご
720ml
白と果 シャインマスカット
シャインマスカット
720ml
59醸
昭和59年度生まれの信州の酒蔵跡取り5人からなるユニット「59醸（ゴクジョウ）」信州59年醸造会、通称「59醸（ゴクジョウ）」は、昭和59年度生まれの長野県の酒蔵跡取り5人が、同じ時代を生きる仲間であり、ライバルであるからこそ同じ想いを共有し、 「この年代だから造れるモノを生み出そう」と結成しました。こちらでは、普段味わえない新たな「勢正宗」を感じることが出来ます。
59醸酒 2024
59醸酒 2024
720ml
